El carbonato de calcio es un compuesto químico con la fórmula química CaCO3. En la tabla periódica, su símbolo es Ca, y pertenece al grupo de los elementos alcalinotérreos. Este mineral es de gran importancia en varias industrias, así como en el ámbito de la salud y la nutrición. A lo largo de este artículo, exploraremos a fondo las propiedades, los usos y otros aspectos relevantes del carbonato de calcio.
Propiedades físicas y químicas del carbonato de calcio
El carbonato de calcio se presenta en forma de un polvo blanco y fino, prácticamente insoluble en agua y alcohol. Es una sustancia inodora e insípida, con una densidad de alrededor de 2.71 g/cm³. En términos químicos, el CaCO3 reacciona con ácidos para formar sales de calcio y dióxido de carbono. Esta reacción se utiliza a menudo en aplicaciones industriales, como en la producción de cemento y en la purificación de metales.
Usos del carbonato de calcio en diversas industrias
El carbonato de calcio tiene una amplia gama de usos en diferentes sectores industriales. En la industria alimentaria, se utiliza como suplemento nutricional en productos como la leche y los cereales fortificados. En la agricultura, se emplea como fertilizante para corregir la acidez del suelo y proporcionar calcio a las plantas. Además, en la industria farmacéutica, el carbonato de calcio se utiliza como agente antiácido para tratar trastornos estomacales.